Tout savoir sur les glucides

Les glucides sont un macronutriment majeur et la principale source d’énergie pour le corps et le cerveau.

Découvre dans ce guide :

• Ce que sont les glucides
• Les différents types de glucides
• Leur rôle
• L’index glycémique
• La charge glycémique
• L’apport journalier recommandé
• Les sources de glucides à privilégier

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